El nostre president de l’Associació: Joan Maria Llorens, ha estat entrevistat per el informatiu: Diari de Tarragona, amb l’objecte d’esbrinar informació del projecte “Api Experience”, projecte elaborat per Mel el Remei, entitat promotora i comercialitzadora de mel i d’altres productes obtinguts de les abelles.
El projecte “Api Experience” considera d’interès, donar a conèixer també el mon de les abelles i les seves possibilitats, i en aquesta línia organitza sessions de “Cates de Mel” ,”Tallers de elaboració d’espelmes” amb cera d’abella. I també degustació de diverses begudes obtingudes amb la mel de les abelles.
De fet el taller es “una invitació a descobrir i entendre el fascinant univers de les abelles”
Joan Maria Llorens pertany a la quarta generació d’una família d’apicultors, que va començar per vendre la mel en bidons de 300 quilos, a l’envasat i comercialització directa del producte, i els seus derivats.
Avui la entitat que pertany a Joan Maria Llorens treballa amb un conjunt de ruscs d’entre 500 o 600 arnes, amb un total aproximat de 30,000 a 50.000 abelles per rusc. La producció anual de la entitat oscil.la entre 10.000 i 15.000 kilos de mel.
De totes les activitats del: ”Api Experience”, la activitat que defineix millor el projecte es el “Safari d’Abelles”, que permet observar amb detall el treball de les abelles.
Per una informació mes detallada del projecte es pot consultar el link adjunt:
